小蚊子愛飛飛

報復性用餐首推吃到飽

基隆吃到飽燒肉【胖肚肚燒肉】

位皇冠商業大樓28樓

有著得天獨厚景緻及專業桌邊服務

469元起三種價位、菜色豐富新鮮

很值得狂吃一波

 

出基隆火車站由海洋廣場望過去

最高聳建築即皇冠商業大樓

若自駕前往一樓有配合的停車場

 

電梯為分段式於17樓換乘

胖肚肚公仔老闆化身

另方面希望客人吃飽飽肚子鼓的意思

座位多、靠窗還能眺望基隆無敵海景

附設一間包廂需10人以上

吃大餐+賞景多開心

三種價位469、569、699元

自WFH後我半年沒踏進吃到飽餐廳了

即然如此無需思考<老饕699元>直接來

用餐需知

120分鐘、每人低消469元另計10%服務費

同組客人需點同價位

兒童：99公分以下免費

100～140公分234元、284元、349元

包含自助區小菜、醬料

古早味滷肉飯、味噌海鮮湯

味噌湯加了蝦子後更提鮮呢

 

飲料、明治冰淇淋

酒精飲品需自費

提醒：未成年請勿飲酒

飲酒過量有害健康、禁止酒駕

胖肚肚使用的是炭火

除了自烤也提供專人服務

幫我們這桌的小哥人健談

掌握食材熟度的最佳狀態～烤功了得喔

◆蔥鹽牛舌

小哥認真擺盤以洋蔥作基底

牛舌排一圈、放顆溏心蛋～牛舌山上桌囉

薄切肉Q、爽口

by the way四種調味料

我自己從頭至尾未用到

原味或已醃料過的肉類

對我而言都蠻剛好的

 

◆匈牙利雞腿排

竄煙的當下香氣也隨之散發了

外皮焦脆

腿排肉厚Q香甜不乾柴

 

◆人氣低脂牛

比例來說肉多於油花

口感偏厚實

包泡菜、小黃瓜、蔥蒜醬是聰明的idea

清爽&吃多不膩

 

◆醬燒、黑胡椒、人氣雪花牛

小哥介紹此為本店雪花牛三兄弟

燒烤除了滿足口慾

發爐式的旺火、刺激視覺是一種快感呀

我個人偏愛油花

雪花牛含豐富油脂

肉片香嫩、三種調味三種層次享受

 

◆厚切牛排、法式紅酒牛

烤時檢視並去掉牛排多餘的筋、很貼心

沙朗肉質彈牙紮實

多了分日式醬燒甘甜

法式紅酒牛相當軟嫩

牙口不好也不必擔心

而且份量很大器耶、完全不怕你吃

 

◆松阪豬

一隻豬的頸部僅取出兩塊很珍貴

焦黃色澤的油光好吸引人

更愛的就是它咬下去

結實又脆脆地那一刻

 

◆老饕翼板牛

油花與紅肉分布均勻

嫩甜度100分立馬愛上

699元才吃的到喔～先點先贏

 

陸上走的緊接著海裡游的

◆夜市烤魷魚、澎湖生蠔、扇貝、太平洋花枝

海草蝦、天使紅蝦、風味鱈魚、鮭魚腹鰭

日式醬燒干貝、絲瓜蛤蠣

小哥應觀眾要求

合體了一個火熱夯劇圖

迺夜市一定要買烤魷魚呀

坐這兒輕輕鬆鬆吃多好

味噌沾醬再灑點七味粉就粉美味了

 

季節限定澎湖生蠔身軀鮮美又多汁

 

扇貝、太平洋花枝好Q彈

我本人第一次直擊

燒肉店服務員直接生剝蝦殼

超順的都沒有沾黏或卡卡

這個動作足以代表食材有多新鮮

再度擺盤、蝦肉飽滿彈牙無腥就是青

干貝潤脆、絲瓜蛤蠣鮮甜鹹香

悶蒸鱈魚細嫩

而鮭魚腹鰭焦脆外皮下

是帶著炭火香的紮實魚體

既然來到海的城市就是要吃海鮮

我補充了不少膠原蛋白

 

◆玉米筍、香菇

均衡一下加點蔬菜類

飽水清甜與肉片一起合吃也不錯

 

◆墨西哥烤餅皮

餅皮隨熱膨漲挺可愛

酥脆餅皮內餡巧克力醬

降低前面累積的油膩感

隱藏升級版再加進棉花糖

綿密會牽絲螞蟻人必嚐

胖肚肚無華麗裝潢、走的是實在路線

海陸兩棲樣式多又新鮮

服務也親切細心

這一頓我報復到肚皮表面張力最大化

但沒有罪惡感、只有一個「爽」字

FBhttps://bit.ly/3GtENrO

地址：基隆市信一路177號28號

電話：02-24253777

時間：12:00～00:00

（營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

 

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