上周住了昆明街「町記憶旅店3館」
https://catherine016.pixnet.net/blog/post/353363562
周邊不乏各式美食晚餐就近吃
我本來就想試友人大力推薦
貴陽街【180度C蜜酥雞排】
順路經過有30年的【阿忠碳烤】
【阿忠碳烤】離旅店很近步行免3分鐘
平日下班時間6點半並沒有等久
食材陳列整齊乾淨
若非僅我一個人吃必須節制
不然粉想拿堆高高欸
雞心、香菇、豬肉捲、雞腸共140元
黑焦的部位沒有多
醬料鹹甜鹹甜稍微重
雞心Q彈、香菇揪西、雞腸軟脆地恰恰好
豬肉捲除了重要的蔥段還多了脆瓜條
口感清爽有層次 蠻畫龍點睛的
雖然我很愛碳烤
畢竟每道食材都用同一醬料 吃多不免膩
淺嚐輒止OK的
基本上這四款沒有雷 可以再來光顧
地址：台北市萬華區昆明街192號
電話：0933036919
時間：17:30～01:00、周日休
（營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）
每回都是已吃飽狀態
才路過【180度C蜜酥雞排】
終於託住宿的福 拿出執行力買下去
行前友人建議排隊是日常電話先預訂
我去的時間無排隊景象～開薰
店家倒是一直有電話進來
不像一般攤位擺滿滿食材
檯面大概這些 菜單樣式算多
闆娘說我選的這三項會再塗醬 若不要打X
它們家主打就是蜜汁醬啊～當然要試囉
雞排（大）65元
未對切時很大塊厚厚實實的
我覺得它整體漂亮
所謂漂亮指顏色均勻
外皮薄薄地與雞肉貼合
麵衣酥脆、甘甜、封住油脂
且外皮比平常吃的雞排更為細緻不那麼油
說真的炸雞類我都儘量不吃麵衣
但已顧不了那麼多 一起咀嚼才暢快
鮮脆魷魚50元、四季豆30元
原來是串烤魷魚片厚、韌
挺適合下酒喔
理解了會一試成主顧不是沒有道理
FBhttps://www.facebook.com/180ducXianSuJi/
地址：台北市萬華區貴陽街二段77號
電話：0933687611
時間：16:00～23:00、周日休
（營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）
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『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
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