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永和有間知名鍋貼店【佳佳香鍋貼】開業迄今30

魔鬼甄多年前的文章分享過她經常吃

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現於板橋中山路開了分店

位置無捷運經過 但公車站牌就在附近

營業一年了整體店面依舊乾乾淨淨

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別於其它品牌連鎖店 鍋貼唯一一種口味

酸辣湯、玉米濃湯 總共此三項而已很酷

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顯少看到醬料們特別標示

每個都有凹槽 乖乖卡位不亂跑 桌面肯定特製的

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鍋貼催生在於阿姨們努力地包餡料 現包現炊才新鮮

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附置物籃自取

非基改冰豆漿 涼爽清甜

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一個個排列鍋貼們 炊熟掀蓋、熱氣騰騰那一刻

可叫人垂涎欲滴

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店家可愛為鍋貼作了分析

雖然是7 價格、重量與同業評比

卻更划算(詳見其粉絲頁文)

確實顆顆飽滿不空洞

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嚴選溫體黑豬肉、五花肉、後腿肉部位

內餡含油脂及韭黃的清爽 不膩口的喔 沾醬更提升風味

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底部微焦黃、脆也是鍋貼好吃的重要關鍵

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玉米濃湯以五星級飯店指定

法國FR總統牌動物性鮮奶油

牛奶自然提煉非便宜植物奶油或不健康乳瑪琳

適度的香醇濃郁 重成本相對健康

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豬血、木耳、蛋絲、豆腐 酸辣湯也是料很多

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酸與辣維持中等 我個人想再多加一點醋較過癮

基本上玉米濃湯、酸辣湯順口

沒有添加物過多的卡喉感

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許多老店或在地小吃皆作精不作多

控制原料同時掌控品質

【佳佳香鍋貼】稱霸30 怎能不品嚐呢

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FB https://www.facebook.com/jiajiaxiang2018/

地址:新北市板橋區中山路二段84-5

電話:02-29582200

時間:11:0021:30(營業時間、公休日以粉絲頁公告為主)

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文  乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

 

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