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友人聚會而上網找的小店,我只負責跟吃所以剛開始未特別有所期待,

但去了之後非常喜歡此店氛圍,

【Pamela’s Tea Room】位於橘郡Garden Grove,

當天只營業到下午4點,訂3點其實挺趕,

且它並不是非常明顯,第一次去找不小心會錯過那種,

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門口乾乾淨淨掛著鮮豔國旗蠻討喜的,

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入口是雜貨店,販賣英國進口食品醬料等,

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(兔子&蛋,3月復活節要到了↓)

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店內裝潢不舖張浮華,大量小碎花素材標準英式鄉村風,

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還掛著英女皇像呢!

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這場吃下午茶,點「Afternoon Cream Tea」套餐,一人20美金,

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包括:茶飲or咖啡、三明治、沙拉薯片盤、烤司康餅,

除此有簡易輕食,

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「英式早餐」上午11點至下午1點供應 ,需提前預約;

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我們大人小孩共10人,直接來4大壺茶share分別~

伯爵、桃子、草莓、英國早餐茶,

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三明治自選:鮭魚、奶油起司、蛋黃醬、火腿奶酪,

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瓷盤、茶壺、餐巾、桌墊、食材擺長桌,整體色系繽紛,

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器皿角色很重要,也是營造氣氛的關鍵之一;

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最威是它們家招牌「Scone司康餅」

來自蘇格蘭老闆娘本身秉持自製烤餅傳統,

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原味與蔓越梅2種,外硬內稍軟,

我個人偏愛奶油果醬,咀嚼後散發一種恰如其分的酥香,

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出門前我先嗑了顆某速食店比司吉,簡直天與地差別,

外型樸素卻實在,不禁點頭如搗蒜讚好,難怪2017年獲獎肯定;

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非貴婦下午茶般精緻,

像是在自己阿嬤家作客、吃著阿嬤手作點心親切感,

相當輕鬆自在溫馨的午后聚會。

 

官網:http://www.pamelastearoombritshop.com/p/home.html

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