01.JPG

【快車肉乾】幾年前於北車買過,身為肉乾控出動!

發跡於南門市場小攤,由第二代接掌30多年老店,

強力廣告行銷令人印象深刻,

此次試吃豬肉乾與肉紙,三大包太幸福惹~(點播笑到併軌

02.JPG


▲原味杏仁香脆肉紙145克

03.JPG

05.JPG

06.JPG

據說最暢銷品,除原味還有芝麻、黑胡椒、櫻花蝦、海苔選擇,

大成本塑膠盒裝,開封後再放入夾鍊袋內能保持脆度,

04.JPG

基本上肉乾醬汁糖度高,搭無糖茶能中和一點,

07.JPG

145克份量不少,但對我而言通常很快就會被消滅了;

08.JPG

密封盒卡得緊,小巧思掀開更輕鬆,

但只看到此盒有耶,倒是另外小盒裝就無這款設計了;

09.JPG

薄度0.01公分,光線下透著金黃色澤,

10.JPG

12.JPG

平均每片花費1.5小時製作完成,非常耗工,

酥脆到不行,取用一不小心紙片變碎片,

11.JPG

卡滋卡滋滿嘴香氣,肉紙相當耐吃,不像肉乾口味重,

一片接一片根本停不下來啊!

13.jpg


▲月見炙燒豬肉乾185克

14.JPG

15.JPG

17.JPG

圓扁形如錢幣一般造型討喜,

16.JPG

取豬後腿部位,以釀造 180天家傳古早味醬油醃製,碎肉高溫烘烤,

18.JPG

厚度約0.5公分,肉質軟而不柴,

19.JPG

20.JPG

煙燻與蜜汁混和,甜鹹交雜,較偏於重口味。

21.jpg


▲招牌特厚蜜汁豬肉乾222克

22.JPG

23.JPG

25.JPG

24.JPG

1公分厚度肉塊條,或許覺得會不會難咬,

26.JPG

高溫烘烤之下平均受熱,整條都能保持軟Q,

27.JPG

28.JPG

事實上比月見炙燒豬肉乾稍鬆軟,更好入口,

且肉汁甜度適中,特厚吃起來相當過癮。

29.jpg

30.JPG

下月底即迎接農曆新年,在為送禮傷腦筋嗎?現也有出年節禮盒喔!

送我會很開心的啦!

官網 → 快車肉乾/肉紙

 

 

 

 

 

『成份內容』引自此產品本身、官網、粉絲頁介紹,
 
每人口感定見並不相同,
 
本篇為合作文,乃本人實際食用體驗心得,以供參考。



 
即時資訊與吃喝玩樂直播活動 都在小蚊子愛飛飛粉絲團
 
按讚加入並記得按「搶先看」才不會漏掉最新訊息

 
Creative Commons License

小蚊子愛飛飛 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()