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小蚊子很喜歡松菸,一個自己偽文青的地方呵呵~

附近巷弄其實很多多樣風格店家餐廳,

今日試吃為網路頗受好評【Hack Bistro哈克廚房】

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店門口小小的已好幾組客人,

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鄉村風內牆、米&黑色系增添俐落時尚,

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轉角遇到歐式壁爐,呼應以歐義式料理主題;

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這間也是寵物友好餐廳,許多毛小孩與主人一塊兒同樂;

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開胃菜、沙拉湯、義大利麵、烤薄餅、燉飯、帕尼尼、排餐、飲料甜點,

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菜色豐富,適合多人聚會餐,

義大利麵與燉飯另加註搭配sauce,供參考蠻細心的;

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開胃菜「蜂蜜辣醬雞翅」

金黃油炸外皮很酥,咬開時皮肉分離,火候掌握好肉質嫩度佳,

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它的蜂蜜醬淋在外皮,微辣中帶甜;

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烤薄餅「明太子透抽烤薄餅」

餅皮真的很薄脆,明太子醬+起司雙層頗濃厚,

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透抽料均勻舖於餅內,吃來口頰留香;

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飲料「蔓越梅果醋」

冰砂形式喝起來喉頭真的會沙沙地,酸甜清涼感適合炎炎夏日,

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「特製草莓奶昔」

據也是陪吃員阿卡說,外面賣的奶昔有時打完還留碎冰,

這杯相當綿密又順口,也不會太甜,解膩女生會喜歡;

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緊接主餐「漁夫海鮮燉飯」

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粉紅醬為主sauce,紅醬與牛奶、起司混合,

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中和起來稍偏紅醬一點,重口味者會覺得它微淡些,

義大利米飯入味兼具嚼勁,鮮蝦、透抽、淡菜(黑色蚌類)皆新鮮,

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淡菜比我們在巴黎吃的更大型,詢問店員於南美洲進口,

建議趁熱吃喔,冷掉不免有種海鮮的天然腥味;

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「明太子干貝麵」

今晚我倆很有口福,不是鮮蝦就是透抽、干貝,

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 干貝柔韌間協調,夠大顆當然過癮,奶油白醬+細扁麵滿口濃郁 = 熱量,

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哎喲T.G.I.F. 減肥明天再開始吧哈~

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光菜單上琳瑯滿目就很吸引人了,

吃完還可順路松菸或市府站附近走走消耗,適合排入一日行程。

粉絲頁請按 → Hack Bistro哈克廚房




 

『成份內容』引自此產品本身、官網、粉絲頁介紹,
 
每人口感定見並不相同,本篇為本人實際試用體驗心得,以供參考。



 
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