小蚊子的小花園

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孕妻好姐妹阿卡小姐11月將卸貨,趁閉關前先把好料吃起來,

於是中秋約燒肉,10月約麻辣鍋,

台北知名麻辣鍋店大都造訪過,年初待LA時就注意到此新聞,

王品集團X麻辣鍋,新品牌【青花驕】好奇會擦出什麼樣火花呢?!

 

by the way當天我因故晚到,大家先開吃了所以照不多,

純食記分享,非常清楚明確本篇非業配文囉呵呵

位中山北路與南京西路交叉,一整棟很好認,

青綠色點綴,簡單、高雅,我們四人於獨立區包廂大啖美食,

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單點式,每人鍋底120,鴛鴦鍋另加收150(四人share),

出門若失去電力會瘋掉的蚊姐,桌邊超貼心小東東,完全大加分

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「麻」的精髓來自花椒,

始於這一串~取自重慶江津區九葉保鮮青花椒,

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二十餘種純正辛香料熟成淬鍊辣油,

第一口麻先至、隨後辣,無燥或澀,我個人覺得算是順口,

且不會越吃越鹹,鹹辣很令人受不了,反而變成負擔;

 

採自然發酵酸白菜,配上1.51.6mm豬腹脇五花肉,

酸中帶甘甜,也化解了麻辣的重口味,

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鴨血、豆腐可續,自助式白飯,

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加湯自取,不過服務人員眼很尖,察覺有什麼需要立馬來幫忙,

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這就是企業訓練,

服務導向、顧客用餐心情佳,回頭率自然高,相對的;

 

四季春茶裡面還有小小顆花椒,冰涼之餘微微麻,但這茶第一瓶免費,

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「牛三拚盛宴」內至外牛小排、雪花牛、牛梅花,

盤子是真的瓷器,相當重,

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45人份肉量,三個女人結果最後由我負責清光,

若專攻牛肉,點一盤就很足,

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「牡丹松阪豬」排列賞心悅目,

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附沙漏掌控時間,不過有時顧聊天不小心忘了XDD

我鍾愛帶油花牛小排、雪花牛,及彈牙很有咀嚼感松阪豬,

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「手感綜合丸」牛肉、豬肉、鮮蝦、花枝丸,

「綜合餃」蛋餃、魚餃、燕餃,基本上都蠻新鮮的。

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飯後甜點古早味冰棒,

芋頭百花果酸梅,我們這團體叫“笑臉團”(肖年的意思

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含服務費一人900有找,吃精緻吃巧,單點式價格屬正常值,

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已列入我個人回店名單內。

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官網:http://www.chinhuajiao.com/

地址:台北市中山區中山北路一段137號(中山站2號出口)

電話:02-25111097

時間:週一至週日11:3001:00

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹所截

本篇為本人實際食用體驗心得,以供參考。

 

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小蚊子愛飛飛 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

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  • 寶寶
  • 漂亮的肉肉,吃了全長到人身上了,哈哈!
  • 哈哈哈 我該減肥了

    小蚊子愛飛飛 於 2018/11/15 14:46 回覆

  • SUNNY
  • 這家風評好像都蠻不錯的!
  • 我覺得推

    小蚊子愛飛飛 於 2018/11/15 14:46 回覆

  • wenny
  • 好大的肉盤啊
  • 而且盤子好重

    小蚊子愛飛飛 於 2018/11/15 14:47 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 想吃想吃!
    有充電座這點好貼心!
  • 有看到充電座好感度增加

    小蚊子愛飛飛 於 2018/11/15 14:47 回覆

  • 悄悄話
  • RainRain
  • 半夜看美食文,讓人覺得好餓唷
  • mika
  • 這種天好想吃鍋啊
  • 冬天更愛鍋了

    小蚊子愛飛飛 於 2018/11/15 15:00 回覆