小蚊子的小花園

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【快車肉乾】幾年前於北車買過,身為肉乾控出動!

發跡於南門市場小攤,由第二代接掌30多年老店,

強力廣告行銷令人印象深刻,

此次試吃豬肉乾與肉紙,三大包太幸福惹~(點播笑到併軌

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▲原味杏仁香脆肉紙145克

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據說最暢銷品,除原味還有芝麻、黑胡椒、櫻花蝦、海苔選擇,

大成本塑膠盒裝,開封後再放入夾鍊袋內能保持脆度,

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基本上肉乾醬汁糖度高,搭無糖茶能中和一點,

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145克份量不少,但對我而言通常很快就會被消滅了;

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密封盒卡得緊,小巧思掀開更輕鬆,

但只看到此盒有耶,倒是另外小盒裝就無這款設計了;

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薄度0.01公分,光線下透著金黃色澤,

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平均每片花費1.5小時製作完成,非常耗工,

酥脆到不行,取用一不小心紙片變碎片,

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卡滋卡滋滿嘴香氣,肉紙相當耐吃,不像肉乾口味重,

一片接一片根本停不下來啊!

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▲月見炙燒豬肉乾185克

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圓扁形如錢幣一般造型討喜,

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取豬後腿部位,以釀造 180天家傳古早味醬油醃製,碎肉高溫烘烤,

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厚度約0.5公分,肉質軟而不柴,

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煙燻與蜜汁混和,甜鹹交雜,較偏於重口味。

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▲招牌特厚蜜汁豬肉乾222克

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1公分厚度肉塊條,或許覺得會不會難咬,

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高溫烘烤之下平均受熱,整條都能保持軟Q,

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事實上比月見炙燒豬肉乾稍鬆軟,更好入口,

且肉汁甜度適中,特厚吃起來相當過癮。

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下月底即迎接農曆新年,在為送禮傷腦筋嗎?現也有出年節禮盒喔!

送我會很開心的啦!

官網 → 快車肉乾/肉紙

 

 

 

 

 

『成份內容』引自此產品本身、官網、粉絲頁介紹,
 
每人口感定見並不相同,
 
本篇為合作文,乃本人實際食用體驗心得,以供參考。



 
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小蚊子愛飛飛 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • S媽
  • 這過年必備ㄚ
  • 我可能一年四季必備

    小蚊子愛飛飛 於 2017/01/12 13:26 回覆

  • 魚魚
  • 這東西很可怕~~~~不知不覺就一包嗑光了~
    我家好常買(掩面)
  • 對 肥的也快

    小蚊子愛飛飛 於 2017/01/12 13:27 回覆

  • mika
  • 看起來好好吃喔
    超想吃
  • 整個會失控耶

    小蚊子愛飛飛 於 2017/01/12 13:27 回覆

  • sunnygo1798
  • 她的包裝很讚耶!
    特厚那款看起來特別好吃樣
  • 而且不難咬

    小蚊子愛飛飛 於 2017/01/12 13:28 回覆

  • Kate
  • 好想吃!!我超愛吃肉乾的~
  • 我也很愛

    小蚊子愛飛飛 於 2017/01/12 13:28 回覆

  • KenWang
  • 這間肉乾夭壽好吃阿!!!
    一開封就會停不下手!哈
    推!
  • 沒錯你說對了

    小蚊子愛飛飛 於 2017/01/12 13:29 回覆